沖縄あばしゴーヤ

７月２６日に「緑のカーテン大作戦」の戦利品である"ゴーヤ第一号"を、上杉実行委員長が収穫してくれました。 今回植えた品種は「沖縄あばしゴーヤ」・・・あばしってどういう意味なんだろうと調べたところ、ハリセンボン(沖縄名をアバサー)という魚に形が似ているからだそうで。確かにころんとしてイボイボした形がハリセンボンに似てます♪ 記念すべき第一号を私、小川がありがたくいただいて帰り、委員長お勧めの「天ぷら＋塩」にしていただきました。 う～ん、美味しくて、苦くて、美味しくて・・・でもやっぱり苦い！ (^_^;)なかなかの、「水泳界のストロングマン：ライアン・ロクテ」って感じでした。 第二号・三号は今日依田副委員長が持って帰りましたので、また感想聞いておきます。